Online-Shop für mit Liebe Gebackenes
Willkommen in unserem Online-Shop!
Sie können hier ausgewählte Kekse und Gebäcke aus unserem Sortiment bequem über das Internet bestellen.
Alle Backwaren stammen natürlich aus eigener Herstellung und sind mit größter Sorgfalt nach handwerklicher Tradition für Sie mit Liebe gebacken!
Unsere Empfehlungen
Wenn Sie unsere Waren kennenlernen möchten und noch keine eigenen "Lieblinge" haben, empfehlen wir Ihnen gern die allgemein Beliebtesten unserer Backwaren!
Meinung von Gerhard Frisch |
Der Stollen war sehr gut
Meinung von Caroline Garkisch |
Einfach lecker! Preis- Leistung absolut korrekt. Stollen und Kekse kamen bei allen super an. Nächstes Jahr gerne wieder!
Meinung von Margit Petzold |
Ich hatte mir erst ein Probepaket bestellt , dann 1 Stollen für mich und 1 Stollen an meine Schwester schicken lassen.
Vielen Dank superlecker, werde 2016 wieder bestellen.
Guten Start ins Neue Jahr
Meinung von Achim Thomas |
Sehr geehrte Damen und Herren!
Letztes Jahr war mein Mann auf Dienstreise in Riesa. Ihre Bäckerei ist meinem Mann empfohlen worden.Er brachte auch einen ganz leckeren Butterstollen von Ihnen mit. Daraufhin haben wir nochmal einen Butterstollen bestellt und wir waren sehr zufrieden. Deshalb haben wir dieses Jahr 2 Stollen bestellt Diesesmal aber 2 Marzipanstollen. Unsere Belegnummer OS000205
Einen haben wir sofort angeschnitten und den anderen wollen wir verschenken. Bei der Probe des Marzipanstollen waren wir sehr enttäuscht. Erstens war der Stollen sehr trocken und nicht so saftig wie letztes Jahr. Und wir haben das Marzipan vermißt.Entweder wurde der Stollen vertauscht oder Ihr Marzipanstollen enthält so wenig Marzipan,das man es nicht schmeckt.Wir werden den 2. Marzipanstollen nicht verschenken.Den wir wollen uns nicht plamieren.Den ich kann mir das Geld sparen und dann einen Stollen bei Aldi kaufen.Für viel weniger Geld. Ausserdem Geld ,die Rechnung wurde Ihnen schon im Vorraus bezahlt. Dann verlange ich gute Ware .War letztes Jahr so froh einen handwerklich guten Stollen aus dem Stollenland bestellen zukönnen. Schade!
Mfg P.Thomas
Antwort von Christian Schneider
Guten Abend Familie Thomas,
es tut uns leid, dass Sie mit unserem Stollen nicht zu frieden waren. Das Sie kein Marzipan im Stollen schmecken konnten, deutet am ehesten darauf hin, dass die Stollen beim oder eher nach dem Zuckern bzw. beim Verpacken vertausch worden. Unsere Marzipanstollen werden aus Rosinenstollenteig mit 200g Marzipan auf 1000g Stollen gebacken. Nach dem Zuckern sieht der Stollen aus wie ein Rosinenstollen. Das Marzipan eingentlich nicht zu "überschmecken".
Das der Stollen etwas trockener ist, ist natürlich schade, kann von einem Herd zum Anderen aber mal passieren, da alles Handarbeit ist und der Bäcker vor Ofen kein Automat ist. Da wir in der Weihnachtszeit auf Teufel komm raus backen, ist ein Vertausch nicht unmöglich. Und die Stollen haben praktisch keine Zeit zum Durchziehen. Legen Sie Ihren 2. Stollen an einen kühlen, dunklen, idealerweise nicht knochentrockenen Ort. Er wird die paar Tage noch reifen.
Wir senden Ihnen morgen einen weiteren Marzipanstollen aus einem anderen Schuss frei Haus.
Mit freundlichen Grüßen
Christian Schneider
Meinung von Anita Ulbrich |
Habe in diesem Jahr schon das 2. mal bestellt, weil der Mohnstollen so lecker schmeckt und schon alle ist. Wieder mit allem sehr zufrieden. Danke. Gesunde Feiertage.
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